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只要开店避不开的就是采购烘焙设备，商用烤箱更是不可缺少的刚需设备。怎么选择商用烤箱、应该购买哪个牌子的、我的预算够不够...在想这些问题之前，首先需要的是有一些关于商用烤箱的基本知识！首先了解你要买要用的这件东西，才能更好的选择和使用。

销售的西餐厅比萨烤箱价格适中、主要是采用的是加热石板，红菱烤箱公司，节约能源，快捷，使您商用生产及家用小机型的好西厨设备，均匀、一致，不仅品质有保障同时***的小型比萨烤箱***服务和两用的技术指导方便您安全，快捷的使用，链条式披萨烤箱内置中空硼板，烘烤更轻松自如，炉面、炉底温度双重控制，披萨烤炉主要用来制作糕点比萨的***设备、和普通的食品烤箱也是不一样的。红菱烤箱同时也可烤制其它食品，任意恒温控制。

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红菱烤箱 、红菱电热烤箱适用于商业性烤制面点糕饼类食品之用途。

采用远红外金属安庆红菱烤箱电热管加热，红菱烤箱质量，加热速度快、温度均匀、省电。

炉温可在50℃-300℃范围内，操作方便性能稳定。

过热保护装置在安庆红菱烤箱超温时能全极断开电源，安全可靠。

家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，披萨，也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的有煤气，又叫烤炉、烘干箱等。用烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。

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