贵州恒联烤箱直营店推荐,博之达

烤箱除了能烘焙各式甜点外，还可以用来做菜以及各种小吃。机械温控精度不高，但是皮实耐用，温度的变化不太敏感，因为金属的形变需要一定的时间，温度控制上总是有一个滞后期，电子温控理论上更加精准，但烤箱内部是一个高温工作，电子与元器件容易损坏，受电流电压的影响，并且一旦损坏，维修困难，只能全部换掉。用烤箱做菜，没有油烟、不用煎炒烹炸，简单好吃，可以提前腌渍，等客人到齐放入烤箱轻松出菜，留下时间陪客人聊天。今天推荐一款简单好吃烤鱼的做法，味道非常鲜美，我用的是草鱼。也可以用鲤鱼、鲳鱼味道都很好。

电烤箱虽然工作原理没有太多技术含量，不过温控上还是分为两种，一种是机械控温方式，另一种是电子控温。如果烤箱需要的电压过高，而恰好该地区的电压达不到这个要求，烤箱则会出现不能使用的状况。机械的温控器大致原理是双金属片受热变形控制开关，因为两种金属的热胀冷缩系数不同从而实现温度的控制。电子的原理是电子温度探头探测到温度从而控制微电路继电器内电流的开合实现恒温。

小型电烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可；中型电烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况。

在用电烤箱烤制食品时，应一气呵成，不要在烤完一箱后待很长时间再烤第二箱。这样可以充分利用箱内余热，减少箱内热能的损耗，以节约电能。

想要管状加热元件与箱体绝缘，需要先将耐热性好、强度高、吸水率低的绝缘瓷座固定在箱体上，再把电热管插入瓷座里。也可采用其它类似的双重绝缘方法，即电热管本身已将电热丝与钢外壁绝缘，而使钢外壁与箱体绝缘。

一般新买的电烤箱是不会漏电的，因为金属外壳的用电器都是三相插头，两根220V，还有一根就是外壳的接地线，只要插座接得标准，那电烤箱几乎是不会漏电的。但是很多电烤箱用久了之后，难免不会出现老化，也会有漏电的风险。

电烤箱加热管怎么用？