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电烤箱的摆放位置，正如所有的电器一样，电烤也箱要放在平整稳固的地方，红菱电烤箱，并且与其他电器保持一定的距离，插座周围应该保持清洁整洁。

其次是电烤箱的温度控制。使用电烤箱时应该根据食物的种类去调整合适的烘焙时间，冰冻食物及肉类食物烧烤的时间会比较长，烘烤时注意食物的摆放位置，合理摆放使其受热均匀，避免在烤箱工作时频繁的打开炉门导致热量散失。

烘烤：

掌握烘烤面包生坯的火候也是制好面包的关键。烘烤面包有煤烤炉、电烤炉、远红外线烤炉。通过烤炉对面包生坯进行高温烤制。制品不仅可由生变熟，红菱单层烤箱，而且会形成表面金黄，***膨松，香甜可口，富有弹性等特色。下面以煤火烘烤炉为例，说明怎样调节烘烤面包时的炉温。烘烤面包，总的要求用旺火，红菱燃气烤箱，但不同阶段要用不同火候。

火候就要靠烤箱来掌握啦，不是什么样的烤箱都能很好的烤出面包来，面包还要好吃才对得起我们辛苦获得的粮食呀。

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成都博之达机械提醒大家在烘烤带有水分的食物时，烤箱炉门上会出现水汽凝结，属于正常的现象。在烤制肉类食物时烤箱会有油烟冒出，也是属于正常现象，不必采取任何措施。在烤箱完成烤制工作后依然会很烫，所以不要去触摸烤箱，在取出食物时，是戴上烘焙手套防止。

在烘烤食物时注意时间设定的准确度。不同食物，不同的烤箱功率大小不同，烤制时间也会不同，通常烤箱上回标注各种食的物烘焙时间。一般越厚的食物烘烤的时间会越久，成都红菱烤箱，设定的温度也会相对较低，放置出现外熟内生的现象，薄的食物则相反。比如在烤制很厚的蛋糕时，需要长时间低温烘焙；而烤制较薄的饼干时则需要采取高温烘烤的方式。

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