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烤箱热风功能： 烤箱热风功能可以大幅度提高烤箱内空气交换效率，让食物烘烤时受热更加均匀、彻底，也能让食物可以快速着色，所以小编认为这个功能是必备的。

烤箱的温度范围：这也是很多人购买烤箱时会考虑的问题，小编建议70℃-250℃就足够普通家庭日常使用的需求了。

烤箱的蒸汽功能： 有些烤箱会带有此功能，对于经常会用烤箱做面包的人来说是十分有必要，因为烘烤时蒸汽功能会喷洒水蒸气，可以使烘烤的面包表皮酥脆且蓬松。

我们都知道广东人特别容易上火，还好我不是广东人，其实你心里就这样暗想着吧！但是，人都是要为自己的身体负责哦，吃多了一些煎炸烤的东西是不大好的，特别是宝宝们。

如果你烤的东西大小适中，不是特别大的话这样的时间是足够的了。除此之外，你还需要跟据你自己使用的材料进行时间上的调节。如果的确无法预估的话，可以尝试第1次烤上个30分钟，然后可以观察它的变化，再决定要再烤，还是这样就已经OK了。所以，不知道的情况下，30分钟左右是***为保守的哦，第1次可以这样尝试哦！远红外线是一种电磁波，很容易被食物中的有机分子吸收，从而加剧运动，让食物升温速度变快。

商用烤箱和家用烤箱的区别

　　1 、烤箱的大小：一般家用烤箱的容量不需要太大，市面上家用 电烤箱 型号很多，小至 10L 以下，大到 40L 以上，可以满足不同家庭的需求。

　　2 、烤箱的温度：一般家用烤箱因容积不大，温度基本稳定均匀;而商用烤箱对温度的稳定和均匀有着严格的要求，而且不同的商业用途需要不同的温度范围，若是烤披萨则需要***的披萨烤箱。华帝 - 烤箱有着 50-250 ℃的精准控温，可自由掌握烹饪温度。

随着生活水平的不断提高，日常生活用品日益实现电气化时代。电烤箱是现代家电产品的代表之一，主要用于食物的烘焙以及烤熟，功能很强大，而在商业中使用商业电烤箱更是常见。商用烤箱和家用烤箱的区别是什么?商用烤箱尺寸有哪些?

排查出原因后，可根据情况处理，比如未接好地线，按要求重新接好；电热管绝缘损坏，更换同规格的电热管；清洁不当，正确清洁并干燥；电路导线脱落与杯体相碰，检查脱落导线，重新焊好；要是电热插座或电热插头污垢太多，就进行一次彻底的清洁。

在使用时，很多人可能都会遇到电烤箱故障情况，其中一种故障就是加热管漏电。如果加热管漏电，千万不要慌，第1时间应该排查原因。通常，原因为未接好地线、电热管绝缘损坏、电热管烧坏和杯体短路、清洁不当、电路导线脱落与杯体相碰、电热插座或电热插头污垢太多，水质太差，结水污严重等。如果在采购烘箱设备之前，对烘箱工作原理有个大概的了解，对以后的设备维修***将会带来很大的便利，也有助于延长烘箱的使用寿命。